http://spiceall.by/specii-i-pryanosti/gorchica-semya-zheltoe
| Страна-производитель | Россия |
|---|---|
| Фасовка | 1 кг, 20 кг |
«Спецальянсбел» осуществляет оптовые поставки семян желтой горчицы производства Россия для предприятий по производству приправ, консервных заводов, мясопереработчиков, сетей HoReCa и оптовых компаний. Это классическое сырье для знаменитой «русской» столовой горчицы и множества других продуктов.
Семена имеют округлую форму и насыщенный желто-коричневый цвет. По степени остроты и вкусовому профилю занимают промежуточное положение между мягкой белой и острой черной горчицей, что делает их идеально сбалансированными для большинства производств.
Вкус — выраженный горчичный, острый, но не чрезмерно жгучий, с пикантной горчинкой и ореховыми нотами. Аромат — характерный, резковатый, пряный. При помоле и соединении с жидкостью проявляет полную силу и остроту.
Желтые горчичные семена — самый распространенный вид для производства горчицы и других продуктов благодаря своему сбалансированному вкусу.
Для пищевых производств: использование качественных желтых семян — залог стабильного, узнаваемого вкуса готовой горчицы и соусов.
Стандартная фасовка: 1 кг, 20 кг.
Хранить в сухом, прохладном месте, в плотно закрытой таре, защищенной от влаги и солнечного света для сохранения остроты и аромата.
Для получения актуальных цен на семена желтой горчицы оптом свяжитесь с нашими менеджерами.