http://spiceall.by/magazin/product/smes-5-percev
| Производитель | Рассвет-традиции качества |
|---|---|
| Вес | 1 кг |
| Страна-производитель | Россия |
| Фасовка | Пластиковый пакет |
| Срок годности | 24 мес. |
Смесь перцев горошком – популярная приправа для самых различных видов блюд. Она придает продуктам пикантный вкус и пряный аромат. Смесь «5 перцев» состоит из черного, белого, душистого, зеленого и розового перцев. Все это — наиболее распространенные виды перцев, каждый из которых обладает своим особым ароматом. Поэтому смесь из 5 перцев пользуется популярностью даже у самых требовательных гурманов.
Перец горошком отличается более выраженными вкусовыми качествами по сравнению с молотым. Из-за этих свойств он расходуется намного экономичнее, нежели молотая приправа. Всего нескольких шариков перца хватит на то, чтобы придать блюду более терпкий вкус.
Смесь из 5 перцев входит в рецептуру огромного количества блюд и является поистине универсальной приправой для супов, мясных блюд и гарниров. В крупных масштабах смесь «5 перцев» применяется в мясоперерабатывающей и пищевой промышленности: