«Спецальянсбел» осуществляет оптовые поставки чеснока гранулированного 16x26 mesh производства Китай для предприятий пищевой промышленности, производителей мясных полуфабрикатов, приправ и консервов, сетей HoReCa и оптовых компаний. Гарантируем стабильное качество, выгодную цену и условия сотрудничества.
Основные характеристики
Продукт представляет собой гранулы среднего размера (16-26 mesh) золотисто-жёлтого цвета из сушёного чеснока. Имеет выраженную текстуру и сильный, стойкий аромат.
Вкус и аромат
Вкус — яркий, острый, чесночный. Аромат — насыщенный, долго сохраняется в продукте.
Применение в пищевой промышленности и кулинарии
Гранулы среднего помола обеспечивают как вкус, так и небольшую видимую текстуру в готовом продукте.
- Производство мясных полуфабрикатов и колбас: используется в фаршах для пельменей, котлет, колбас, где допустимы видимые частицы специй.
- Производство консервов и маринадов: добавляется в овощные консервы (лечо, аджика), маринады для мяса и рыбы.
- Производство сухих приправ и смесей для выпечки: применяется в приправах для хлеба, гренок, крекеров.
Для общепита: подходит для приготовления мясных блюд, маринадов, соусов с текстурой.
Рекомендации по сочетанию
Сочетается с традиционными специями: перцем, паприкой, луком, зеленью. Универсален.
Упаковка и фасовка
25 кг
Условия хранения
Хранить в сухих, вентилируемых помещениях при t не выше +20°С и влажности не более 75%. Герметичная упаковка обязательна.
Для получения актуальных цен и подробного коммерческого предложения на чеснок гранулированный 16x26 mesh оптом свяжитесь с нашими менеджерами.
