http://spiceall.by/specii-i-pryanosti/chia-semya
| Страна-производитель | Парагвай, Боливия |
|---|---|
| Фасовка | 1 кг |
«Спецальянсбел» осуществляет оптовые поставки семян чиа производства Парагвай / Боливия для предприятий пищевой промышленности, производителей здорового и спортивного питания, сетей HoReCa и оптовых компаний. Гарантируем высокое качество сырья, богатый питательный состав и выгодные условия сотрудничества.
Продукт представляет собой мелкие овальные семена серого, чёрного или белого цвета с глянцевой поверхностью. Обладают нейтральным вкусом и высокой способностью к гелеобразованию при контакте с жидкостью, увеличиваясь в объёме в несколько раз.
Вкус — очень мягкий, нейтральный, слегка ореховый. Аромат — практически отсутствует, что позволяет легко интегрировать семена в различные продукты.
Семена чиа — популярный суперфуд, ценный источник клетчатки, омега-3 жирных кислот, белка и антиоксидантов. Используются для обогащения продуктов и создания полезных рецептур.
Для ресторанов здорового питания, кафе и кондитерских: идеальны для приготовления чиа-пудингов, полезных завтраков, смузи-боулов, выпечки, а также в качестве натурального загустителя для соусов и джемов.
Семена чиа сочетаются практически с любыми продуктами: ягодами, фруктами, орехами, молоком, йогуртом, какао, мёдом и специями (корицей, ванилью). Их нейтральность делает их универсальным ингредиентом.
1 кг
Хранить в сухих, прохладных, тёмных складах при температуре не выше +20°С и относительной влажности воздуха не более 60%. Тара должна быть герметичной для защиты от окисления жиров и влаги.
Для получения актуальных цен и подробного коммерческого предложения на семена чиа оптом свяжитесь с нашими менеджерами.