http://spiceall.by/specii-i-pryanosti/imbir-droblenyj
| Страна-производитель | Индия |
|---|---|
| Фасовка | 20 кг |
«Спецальянсбел» осуществляет оптовые поставки имбиря дробленого производства Индия для производителей напитков, чайных компаний, кондитерских и консервных производств, сетей HoReCa и оптовых компаний. Удобная форма для максимальной экстракции вкуса и аромата без необходимости дополнительного измельчения.
Продукт представляет собой высушенные и раздробленные на мелкие кусочки корневища имбиря. Дробленая форма обеспечивает большую площадь контакта по сравнению с цельным корнем, что ускоряет процесс заваривания и настаивания, сохраняя все полезные свойства и эфирные масла.
Вкус — характерный, жгуче-пряный, с интенсивной остротой и освежающим послевкусием. Аромат — сильный, пряный, теплый, с яркими древесно-цитрусовыми нотами.
Дробленый имбирь — экономичное и эффективное сырье для отраслей, где требуется глубокая экстракция.
Для производителей: дробленая форма сокращает время технологического цикла по сравнению с цельным корнем и обеспечивает более стабильный результат, чем порошок, который может слёживаться.
Идеально сочетается с корицей, гвоздикой, кардамоном, лимоном и медом в напитках. В выпечке комбинируется с мускатным орехом и душистым перцем, а в соусах — с чесноком и соевым соусом.
Стандартная фасовка: 20 кг (мешок).
Хранить в сухом, прохладном, хорошо вентилируемом помещении в плотно закрытой таре, защищенной от влаги, прямых солнечных лучей и посторонних запахов.
Для получения актуальных цен на имбирь дробленый оптом свяжитесь с нашими менеджерами.