Кориандр молотый
http://spiceall.by/specii-i-pryanosti/koriandr-molotyj
Артикул: нет
Есть в наличии
| Страна-производитель | Россия |
|---|
| Фасовка | 1 кг, 25 кг |
|---|
Описание
«Спецальянсбел» осуществляет оптовые поставки кориандра молотого производства Россия для мясных и колбасных производств, хлебозаводов, производителей соусов и консервов, сетей HoReCa и оптовых компаний. Готовое сырье для быстрого и равномерного внесения в рецептуру.
Основные характеристики
Пряность представляет собой мелкий порошок теплого коричневатого оттенка. Молотая форма обеспечивает мгновенное высвобождение и распределение теплого, орехово-пряного аромата.
Вкус и аромат
Вкус — теплый, мягкий, ореховый, с легкой сладостью и цитрусовыми нотами. Аромат — сильный, пряный, сладковатый, с древесными оттенками.
Применение в пищевой промышленности
- Колбасное и мясное производство: обязательный компонент для сырокопченых и вареных колбас, сосисок, паштетов, маринадов.
- Хлебопекарное производство: используется в ржаном и бородинском хлебе, некоторых видах печенья и пряников.
- Производство соусов и консервов: входит в рецептуры кетчупов, аджики, маринадов для овощей и рыбы.
Упаковка и фасовка
1 кг, 25 кг.
Условия хранения
Хранить в сухом, прохладном месте, в герметичной упаковке.
Для получения цен на кориандр молотый оптом свяжитесь с нашими менеджерами.
Параметры
Страна-производитель
Россия
теги:
Россия/glavnaya/tag/%D0%A0%D0%BE%D1%81%D1%81%D0%B8%D1%8F, для маринадов/glavnaya/tag/%D0%B4%D0%BB%D1%8F+%D0%BC%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D0%B4%D0%BE%D0%B2, молотый/glavnaya/tag/%D0%BC%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D1%82%D1%8B%D0%B9, для мяса/glavnaya/tag/%D0%B4%D0%BB%D1%8F+%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%B0, пряный/glavnaya/tag/%D0%BF%D1%80%D1%8F%D0%BD%D1%8B%D0%B9, для выпечки/glavnaya/tag/%D0%B4%D0%BB%D1%8F+%D0%B2%D1%8B%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%BA%D0%B8
