«Спецальянсбел» осуществляет оптовые поставки корицы молотой премиум-качества производства Вьетнам для кондитерских и хлебобулочных производств, производителей напитков, десертов, сетей HoReCa и оптовых компаний. Наш продукт — это эталонный аромат и насыщенный вкус для продуктов высшей категории.
Основные характеристики
Пряность представляет собой мелкий, однородный порошок насыщенного коричневого цвета. Премиум-качество обеспечивается отбором коры и специальным помолом, максимально сохраняющим летучие эфирные масла.
Вкус и аромат
Вкус — сладковатый, теплый, с классической древесной пряностью и легкой жгучестью. Аромат — интенсивный, стойкий, сладкий, согревающий.
Применение в пищевой промышленности
- Кондитерская и хлебобулочная промышленность: для выпечки, кексов, печенья, десертов, глазури.
- Производство напитков: для ароматизации глинтвейна, кофе, какао, ликеров.
- Молочная промышленность и десерты: для йогуртов, творожных масс, мороженого.
Упаковка и фасовка
1 кг.
Условия хранения
Хранить в сухом, прохладном месте, в герметичной упаковке.
Для получения цен на корицу молотую премиум оптом свяжитесь с нашими менеджерами.
