«Спецальянсбел» осуществляет оптовые поставки корицы палочек производства Вьетнам для консервных заводов, производителей напитков, мясных полуфабрикатов, сетей HoReCa и оптовых компаний. Универсальная форма для настаивания, маринования и украшения.
Основные характеристики
Палочки представляют собой толстые, твердые свертки коры темно-коричневого цвета. Обладают более резким и пряным ароматом по сравнению с цейлонской корицей.
Вкус и аромат
Вкус — более острый, терпкий, с классической жгучей нотой. Аромат — сильный, пряный, согревающий.
Применение в пищевой промышленности
- Производство напитков и алкоголя: для глинтвейна, сидра, пунша, настоек.
- Консервное производство: для маринадов фруктовых компотов, овощных ассорти.
- Мясная кулинария и маринады: для тушеных блюд, маринадов к мясу.
Упаковка и фасовка
1 кг.
Условия хранения
Хранить в сухом, прохладном месте.
Для получения цен на корицу палочки оптом свяжитесь с нашими менеджерами.
Страна-производитель
Вьетнам
Фасовка
1 кг
Находится в разделах