Главная/Специи и пряности/Укроп зелень сушеная «премиум»

Укроп зелень сушеная «премиум»

Артикул: нет
Рейтинг:
0 голосов
Страна-производитель
Турция
Фасовка
1 кг; 20 кг
Параметры
Все параметры
Цена по запросу
В наличии 1
Цена по запросу
Количество:
 
Купить в 1 клик
Поделиться

«Спецальянсбел» осуществляет оптовые поставки сушёной зелени укропа категории «премиум» производства Турция для предприятий пищевой промышленности, производителей суповых смесей и соусов, сетей HoReCa и оптовых компаний. Гарантируем высочайшее качество, интенсивный аромат и выгодные условия сотрудничества.

Основные характеристики

Пряность представляет собой высушенные и измельчённые листья укропа, отборного качества. Имеет яркий зелёный цвет, однородную структуру и очень насыщенный, свежий, характерный для укропа аромат с анисовыми нотами.

Вкус и аромат

Вкус — нежный, травянистый, с освежающей сладковато-пряной нотой и лёгкой горчинкой. Аромат — сильный, чистый, с доминирующими тонами свежей зелени и семян укропа.

Применение в пищевой промышленности и кулинарии

Укроп «премиум» — продукт для требовательных производителей, где важна не только вкусоароматика, но и эстетичный зелёный цвет в готовом продукте.

  • Производство суповых смесей и концентратов премиум-класса: ключевой компонент «зелени» для супов-пюре, борщевых заправок, бульонных кубиков высокого качества.
  • Производство соусов, майонезов и заправок: используется в рецептурах деликатных сливочных соусов к рыбе, сметанных заправок, дипов, йогуртовых соусов.
  • Рыбная промышленность: незаменим для производства маринадов для сельди, рыбных консервов, паштетов и пресервов.
  • Производство снеков и готовых блюд: добавляется в творожные сыры, замороженные овощные смеси, картофельные полуфабрикаты.

Для ресторанов высокой кухни: идеален для финального украшения и ароматизации блюд из рыбы, морепродуктов, молодого картофеля, свежих салатов и супов.

Рекомендации по сочетанию

Укроп «премиум» создаёт гармоничные сочетания с петрушкой, чесноком, лимонной цедрой, чёрным перцем, фенхелем и эстрагоном. Классически дополняет блюда из лосося, форели, картофеля, огурцов и свёклы.

Упаковка и фасовка

1 кг / 20 кг

Условия хранения

Хранить в сухих, защищённых от света складах при температуре не выше +20°С и относительной влажности воздуха не более 70%. Тара должна быть абсолютно герметичной для максимального сохранения цвета и аромата.

Для получения актуальных цен и подробного коммерческого предложения на сушёную зелень укропа «премиум» оптом свяжитесь с нашими менеджерами.

Страна-производитель
Турция
Фасовка
1 кг; 20 кг
Находится в разделах
 
Закрыть
Каталог товаров
Закрыть
Назад