Главная/Специи и пряности/Перец розовый целый Бразилия

Перец розовый целый Бразилия

Артикул: нет
Рейтинг:
0 голосов
Вес
500 гр, 1 кг
Страна-производитель
Бразилия
Параметры
Все параметры
Цена по запросу
В наличии 1
Цена по запросу
Количество:
 
Купить в 1 клик
Поделиться

Розовые горошины – это плоды цветущего растения шинус, которое распространено на территории Южной Америки и не имеет схожих характеристик с перечным деревом.

Вкус и аромат

Во вкусе приправы присутствуют практически незаметные нотки аниса и ментола, а также слегка смоляной привкус. 

Применение в кулинарии

Плоды шинуса обычно используют в кулинарии. Во многих странах эту приправу добавляют в различные сладости, кондитерские изделия и напитки. Помимо этого, розовый перец очень часто добавляют в соусы, салаты, в блюда с морепродуктами, птицей, мясом и рыбой. В некоторых популярных ресторанах подают спаржу, приправленную именно этой специей. Розовый перец очень часто добавляют в различные смеси. В таком составе специя позволяет улучшить вкусовые качества практически любого блюда. В последнее время стала популярная такая приправа, как «Четыре перца», которая представляет собой смесь белого, зеленого черного и розового перца. 
Шинус добавляют в тонизирующие напитки, холодные блюда, крем-супы, соусы. Им украшают десерты, сладкую выпечку.

Вес
500 гр, 1 кг
Страна-производитель
Бразилия
Находится в разделах
 
Закрыть
Каталог товаров
Закрыть
Назад