Вы можете заказать все ингредиенты для приготовления ароматной сдобной продукции и кондитерских изделий по отдельности. Но для вашего предприятия мы рекомендуем купить смесь специй для пряников. Ее состав идеально сбалансирован, все ингредиенты здесь находятся в необходимых пропорциях:
- корица молотая;
- кориандр;
- мускатный орех;
- кардамон;
- гвоздика;
- бадьян;
- перец душистый.
При использовании смеси специй для пряников от компании «Рассвет – традиции качества», вам не нужно составлять подходящую вкусовую и ароматическую композицию для выпечки, наши технологи уже подготовили необходимое сочетание специй и пряностей.
Вкус и аромат пряничной смеси
Пряности в составе смеси создает сладковато-пряный вкус и насыщенный аромат с явными древесными и сладкими нотами, терпкими, но свежими в послевкусии.
С помощью такой композиции вы сможете создать выпечку с неповторимыми оттенками. Мы уверены, что продукция, созданная с помощью нашей пряничной смеси будет пользоваться огромной популярностью у ваших покупателей.
Применение пряничной смеси
Это сочетание пряных специй универсально для различных видов выпечки и десертов. Чтобы оптимизировать ваше производство, мы советуем купить смесь специй для пряников. Пряничная смесь применяется для приготовления печенья, кексов, куличей, бисквита, пирожных и тортов, пирогов и ромовых баб.
Одной из областей применения пряничных специй является сфера общепита. Готовая сбалансированная смесь специй значительно сокращает время приготовления выпечки.
