Укроп стебель

Артикул: нет
Рейтинг:
0 голосов
Страна-производитель
Узбекистан
Параметры
Все параметры
Цена по запросу
В наличии 1
Цена по запросу
Количество:
 
Купить в 1 клик
Поделиться

Укроп — съедобное растение семейства Зонтичные. Название овощной культуры образовано от старославянского «копръ» — «душистое растение».

Вкус и аромат

Стебли укропа пряные, островатые, немного сладкие.

Применение в кулинарии

Стебли укропа используют при мариновании овощей. Они придают консервам приятный пряный вкус, увеличивают срок хранения заготовок. Стебли добавляют в первые и вторые блюда незадолго до готовности, в растительное масло для салатной заправки. Их измельчают, смешивают с солью, используют в качестве приправы.

Интересные факты
  • Укроп используют не только в кулинарии, но и в производстве парфюмерии, косметики, зубной пасты.
  • В Древнем Риме из укропа плели венки для победителей состязаний.
  • В средневековой Европе укроп развешивали в доме, чтобы отпугнуть нечистую силу.
Страна-производитель
Узбекистан
Находится в разделах
 
Закрыть
Каталог товаров
Закрыть
Назад