Главная/Специи и пряности/Горчичный порошок «Сарепта»

Горчичный порошок «Сарепта»

Артикул: нет
Рейтинг:
0 голосов
Вес
20 кг, 25 кг
Страна-производитель
Россия
Параметры
Все параметры
Цена по запросу
В наличии 1
Цена по запросу
Количество:
 
Купить в 1 клик
Поделиться

Горчичный порошок — это продукт из перемолотых семян горчицы (лат. Sinapis), растения семейства Капустных. Для получения порошка используют сарептскую (русскую) горчицу. 

Вкус и аромат

Обладает пикантным и острым вкусом, а также резким и горьковатым запахом.

Использование в кулинарии

Горчичный порошок добавляют в маринады, соленья, салатные заправки, панировку, консервы, в мясные, рыбные и овощные блюда, в хлеб при выпечке. На основе горчичного порошка готовят майонезы и соусы, добавляя к нему оливковое масло, уксус, мед, воду, соль и другие ингредиенты.

Интересные факты
  • Горчичный порошок – натуральное и не